多伦多的中餐馆老板刘大海从来没为自己厨房废油和泔水的处理发过愁，因为有专门的回收公司定期会来回收；回收公司也从来不为回收产品的去向发愁，因为会有专业公司来处理；专业公司更不为自己“变废为宝”产品的销路发愁，因为物美价廉的产品从来不乏买主。

    因为有一条完善的回收产业链，在加拿大几乎没有人对“地沟油”的回收和去向问题忧心忡忡。

    刘大海经营的饭店外不远处有一个废油桶，专门用来回收这个商业区中所有饭店的废油 ......