摘要：薏苡仁，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，可用于水肿、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈、肠痈等的治疗。近年来国内外学者对薏苡仁营养成分、活性成分、药理作用进行了大量的实验研究。但目前对其降血脂药理活性研究较少，本文就薏苡仁的营养成分、化学成分及其降脂作用、增强免疫、抗肿瘤及降血糖的作用【1】应用前景做一综述，为更深入地开发研究和利用薏苡仁提供参考。

    关键词：薏苡仁；药理；临床作用

    【中图分类号】R96 【文献标识码】A 【文章编号】1672-8602(2015)01-0327-01

    薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，又名薏米、苡仁、菩提子、米仁、六谷、川谷、苡米和胶念珠等。其性凉，味甘淡，具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮， 利小便热淋”【2】。中国古代以薏苡仁作为贡品，专供皇宫贵族享用，被誉为“薏苡明珠”；在欧洲薏苡仁被称为“生命健康之禾”；在日本薏苡仁被视为珍贵的滋补、保健、沐浴、润肤佳品【3】 ......