芹菜对雌性小鼠动情周期的影响(1)
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【摘要】 目的 探讨芹菜对雌性小鼠动情周期的影响。方法 对未处理的100只小鼠采用阴道脱落细胞涂片法观察动情周期。将动情周期规律的小鼠随机分为：对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组，对照组灌生理盐水、剂量组分别灌不同剂量的芹菜汁，每日观察动情周期。小鼠于灌胃7 d、14 d分批处死。结果 灌胃14 d高剂量组小鼠动情前期较灌胃前明显缩短(P＝0.002)，动情后期则较灌胃前延长(P=0.018)。结论 该剂量的芹菜汁可导致雌性小鼠的动情周期的紊乱。
【关键词】 芹菜；动情周期；血红蛋白；雌鼠
The Effects of Celery on the Estrous Cycle of Female Mice AN Jing, MA Rui-Lan, PU Yu-dong,et al.School of Public Health of Lanzhou University, Lanzhou, 730000,China
, http://www.100md.com
【Abstract】 Objective To study the effects of Celery on Estrous Cycle of Female Mice.Methods We observed one hundred female mice estrous cycles by vagina exfoliative cytoscopy examination every morning and chose female mice with regular estrous cycle. They were randomly divided into four groups, i.e., control group,low dose group,medial dose group and high dose group. Experimental group were been exposed to celery by oral administer every day, and the doses was 0.3 ml. The control group were been exposed to normal saline by oral administer and the doses was 0.3 ml. Female mice vagina exfoliative cytoscopy was observed at some time. Results After being exposed to celery by high dose for 14 days, the proestrus was shortened (P＝0.002), and the metestrus was prolonged (P=0.018).Conclusion The result suggested that celery had been making disturbance of estrous cycles.
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【Key words】 Estrous Cycle; Celery; Haemoglobin; Female Mice
芹菜是一种常见的蔬菜，它不仅可以做菜，又可供药用，故又有“药芹”之称。芹菜中富含三羟基黄酮类化合物(芹菜素)，其作为一种植物性雌激素单独使用时表现出雌激素的性质，与乙炔基雌二醇联用则表现较弱的抗雌激素的性质[1]。
虽然芹菜早已引起了人们的关注[2]，但是芹菜对于生殖系统影响的报道很少。本研究采用芹菜汁灌胃的方法观察芹菜对于雌鼠动情周期的影响，旨在探讨芹菜对小鼠生理机制的影响，为芹菜开发利用提供一定的依据。
1 材料与方法
1.1 实验动物 SPF级健康成年昆明种雌性小鼠100只，体重29～33 g，周龄>8周，(实验动物由甘肃省中医学院动物实验中心提供)。动物合格证号为：scxk(甘)004-007。
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1.2 芹菜汁的制备 称取市售的西芹，摘掉黄叶，洗净、晾干、切碎 、称重(1 125 g)后，采用多功能榨汁机分次粉碎榨汁，用四层消毒纱布过滤菜汁，除去杂质，共得芹菜汁590 ml；然后将原液160 ml封存、冷冻备用，即为低剂量组(浓度约为1.907 g/ml)；将其余芹菜汁以20 ml为单位分别放入直径9 cm的平皿中，然后将平皿置于50℃水浴箱中分别蒸发到原体积的1/2和1/4，待冷却后封存、冷冻备用，即得中剂量组(浓度约为3.814 g/ml)和高剂量组(浓度约为7.628 g/ml)。
1.3 小鼠动情周期的观察 参照施新猷的《医学实验动物方法》，每天早上8点开始给小鼠阴道涂片一次，方法：用钝头的吸管吸取生理盐水吹入小鼠阴道，反复冲洗几次，滴在玻片上，待干燥后，用瑞氏染液染色，光学显微镜下观察阴道脱落细胞形态，连续观察14 d，以保证至少观察到两个完整的周期，了解动情周期的变化。
1.4 动物分组及给药 将动情周期正常的小鼠87只(动情周期<2 d或>7 d，以及体重偏小的均剔除)，按体重随机分为四组：对照组(生理盐水)、低剂量组、中剂量组和高剂量组。每天定时给各组动物以0.3 ml灌胃，并观察小鼠动情周期的变化。灌胃7、14 d分批处死动物。
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1.5 小鼠血红蛋白含量的测定 摘眼球取静脉血，采用血红蛋白仪(Hb201+ HEMOCUE SWEDEN)测定，读数。
1.6 数据处理 将数据录入SPSS10.0后，采用配对资料的t检验和析因设计的方差分析统计数据，结果以 ±S和中位数(M)表示。
2 实验结果
2.1 芹菜对雌性小鼠动情周期的影响 见表1。
统计分析得出灌胃前后动情周期无明显改变；不同灌胃时间的同一剂量组之间、同一灌胃时间的不同剂量组之间均不存在统计学差异。
2.2 芹菜对小鼠动情周期各时相的影响：见表2。
表2所示的为动情周期各时相的中位数。统计结果显示：除灌胃14 d高剂量组小鼠动情前期较灌胃前明显缩短(P＝0.002)，动情后期则较灌胃前延长(P=0.018)外，其余各组之间均无统计学差异。
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2.3 芹菜对小鼠血红蛋白的影响：见表3。
分析结果见表3，灌胃时间不同对于小鼠的血红蛋白的影响无明显差异。除7 d高剂量组明显低于对照组水平(P=0.006)外，其余各剂量组之间均无统计学差异。
3 讨论
雌性生殖的特点是周期性，卵子形成和性激素分泌都呈周期波动，这种周期的变化取决于下丘脑-垂体-性腺轴周期变化。机体下丘脑-垂体-性腺轴平衡调节功能的正常与否是维持正常雌(女)性性腺生殖功能的重要保证[3]，动情周期(月经周期)则是性腺生殖功能正常与否的直接标志。
植物性雌激素对雌性动物的生殖系统的影响报道已有很多，最早发现异黄酮植物雌激素对动物生殖的影响是由于牛、羊长期在豆科牧草地放牧而诱发发情, 甚至扰乱生殖机能而出现所谓“三叶草症”, 导致雌畜不孕[4]。李娴彧、姜恩魁[5]等在实验中发现芹菜素(其在芹菜根中的含量大约是75 mg/kg[6])对生殖轴有调节作用。本次实验结果表明芹菜对于小鼠的动情前期和动情后期有一定的改变。动情前期和动情期是卵巢排卵期，动情后期是黄体形成及分泌孕酮的时期。灌胃后的动情前期较灌胃前缩短，反映芹菜在一定条件下有抑制排卵的作用，显示了一定的避孕作用。灌胃后的动情后期较灌胃前的明显延长，反映芹菜可能影响黄体的形成、分泌功能的发挥，在胚胎着床后可能影响黄体对蜕膜的支持作用，从而导致孕体流出。这与Hiremath SP[1]等人发现芹菜素的抗着床作用一致。, 百拇医药(安 婧 马瑞兰 蒲育栋 党瑜慧 李芝兰)