2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会(上)
热点之 新《食品安全法》颁布实施
孙宝国 中国工程院院士，北京工商大学校长，中国食品科学技术学会副理事长
2015年4月24日，《中华人民共和国食品安全法》在第十二届全国人大常务委员会第十四次会议上修订通过后公布于众，并决定自10月1日起正式施行。这一被称为“史上最严厉的《食品安全法》”，给予公众诸多期待，新法的正式实施，将为守护老百姓“舌尖上的安全”筑起更加牢固的一道防线。
专家解读
“食品安全”是全人类共同关注的重大问题，涉及到“民生福祉、经济发展、社会和谐、国家形象、以人为本、执政为民、依法治国、科学监管”。全文由原来的104条增加到154条，新增了50条，修改了80条，达3万余字。被称为“史上最严的食品安全法”，在中国食品安全法治建设史上具有新的里程碑意义，有助于恢复中国消费者对食品行业和食品安全的消费信心。
新《食品安全法》在“风险治理、全程治理、社会治理、责任治理”四方面进行了制度创新，体现四大亮点。主要概括如下：
①八个方面的制度设计确保最严监管——完善统一权威的食品安全监管机构、建立最严格的全过程的监管制度、更加突出预防为主、风险防范、建立最严格的标准、对特殊食品实行严格监管、加强对农药的管理、加强风险评估管理、建立最严格的法律责任制度 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4628 字符。
孙宝国 中国工程院院士，北京工商大学校长，中国食品科学技术学会副理事长
2015年4月24日，《中华人民共和国食品安全法》在第十二届全国人大常务委员会第十四次会议上修订通过后公布于众，并决定自10月1日起正式施行。这一被称为“史上最严厉的《食品安全法》”，给予公众诸多期待，新法的正式实施，将为守护老百姓“舌尖上的安全”筑起更加牢固的一道防线。
专家解读
“食品安全”是全人类共同关注的重大问题，涉及到“民生福祉、经济发展、社会和谐、国家形象、以人为本、执政为民、依法治国、科学监管”。全文由原来的104条增加到154条，新增了50条，修改了80条，达3万余字。被称为“史上最严的食品安全法”，在中国食品安全法治建设史上具有新的里程碑意义，有助于恢复中国消费者对食品行业和食品安全的消费信心。
新《食品安全法》在“风险治理、全程治理、社会治理、责任治理”四方面进行了制度创新，体现四大亮点。主要概括如下：
①八个方面的制度设计确保最严监管——完善统一权威的食品安全监管机构、建立最严格的全过程的监管制度、更加突出预防为主、风险防范、建立最严格的标准、对特殊食品实行严格监管、加强对农药的管理、加强风险评估管理、建立最严格的法律责任制度 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4628 字符。