协同共筑，冷链物流与生鲜电商共同发展(2)
当前，生鲜电商工业链可分为以下几个环节：产地直采、贸易商(经销商)、运输到总仓、总仓承配到各地分仓及微仓、通过自行配送或第三方配送。从链条上来看，各环节有不同的参与方，大致可以分为4个系统：供给方(产地、批发商)、平台方(电商企业)、冷链系统、宅配。根据环节与参与方的不同，各电商企业也存在着不同的运营模式。平台模式以京东、天猫等电商平台为代表，具有先天的品牌优势和强大的网络流量。垂直电商模式则大部分以自建为主，提供较好的客户体验，但和平台模式相比，在网络进一步扩张的时候可能遭遇瓶颈。近两年来发展较快的还有生鲜O2O模式，该模式利用线下的零售点作为配送站点，可以做到迅速响应，但在产品质量和服务质量方面均有需要改进和完善的空间。除此之外，电商企业还有“农场+会员”模式、团购模式、物流转电商模式等。不同的电商企业运营模式促使各企业探索不同的发展方向，规划发展路线，巩固不同的消费群体。
虽然电商企业和冷链物流发展迅速，但是现阶段仍存在着许多痛点。首先是电商平台的黏性相对比较差，总体来说平台比较少且尚在起步阶段，未能形成可观的规模，各方面成本仍然较高；其次是行业整体盈利能力较差，各企业利润较低；还有物流行业呈现出小、散、乱的态势，服务能力参差不齐等问题。这些痛点一方面阻碍电商企业和冷链物流行业的发展，另一方面，也为电商企业和冷链物流行业未来的发展指明了方向 ......
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虽然电商企业和冷链物流发展迅速，但是现阶段仍存在着许多痛点。首先是电商平台的黏性相对比较差，总体来说平台比较少且尚在起步阶段，未能形成可观的规模，各方面成本仍然较高；其次是行业整体盈利能力较差，各企业利润较低；还有物流行业呈现出小、散、乱的态势，服务能力参差不齐等问题。这些痛点一方面阻碍电商企业和冷链物流行业的发展，另一方面，也为电商企业和冷链物流行业未来的发展指明了方向 ......
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