三七的炮制研究与规范(3)
三七总皂苷中，以人参皂苷Rg1的含量最高，是三七总皂苷中主要成分之一，具有显著而广泛的药理活性。以人参皂苷Rg1为评价指标，归纳总结主要的三七炮制方法及用这些方法炮制后三七中Rg1的含量，结果见表1。
表1 不同炮制方法三七皂苷Rg1的含量
由表1可知，鲜三七中三七皂苷Rg1的量最高，高达3.297%，其次是微波低火干燥三七(2.714%)，而常压蒸8.5 h三七中Rg1的量最低，只有1.165%，110℃蒸2 h和105 ℃蒸1.5 h也较低，不足1.600%。从目前的研究成果看，若以三七皂苷Rg1为评价指标，其炮制品中微波低火干燥的质量最好。
根据相关文献 [11，22，25-35]整理，三七中主要的常量皂苷和微量皂苷及其相关生物活性概况整理见表2。
3 其他炮制研究与规范
三七的炮制方法始见于明《万氏女科》，临床多用生饮片或三七粉，熟制有蒸制和油炸。三七的近现代炮制方法也主要为研粉、油炸、蒸制[36]。2010年版中国药典[37]一部附录收载的三七炮制为：洗净、干燥、碾细粉 ......
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表1 不同炮制方法三七皂苷Rg1的含量
由表1可知，鲜三七中三七皂苷Rg1的量最高，高达3.297%，其次是微波低火干燥三七(2.714%)，而常压蒸8.5 h三七中Rg1的量最低，只有1.165%，110℃蒸2 h和105 ℃蒸1.5 h也较低，不足1.600%。从目前的研究成果看，若以三七皂苷Rg1为评价指标，其炮制品中微波低火干燥的质量最好。
根据相关文献 [11，22，25-35]整理，三七中主要的常量皂苷和微量皂苷及其相关生物活性概况整理见表2。
3 其他炮制研究与规范
三七的炮制方法始见于明《万氏女科》，临床多用生饮片或三七粉，熟制有蒸制和油炸。三七的近现代炮制方法也主要为研粉、油炸、蒸制[36]。2010年版中国药典[37]一部附录收载的三七炮制为：洗净、干燥、碾细粉 ......
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