瓶装饮用纯净水细菌数量变化规律研究

http://www.100md.com 2004年12月1日 娄峰阁 陈本东

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     摘 要：本文对瓶装饮用纯净水细菌数量变化规律进行了研究。在某生产厂家采集5加仓和600ml瓶装水试样的细菌数量均急剧增加，在5～7d内达到高峰，菌数范围在<1～1.53×10⁵ml之间，之后，生长曲线呈现双峰。同样情况也出现在5加仓桶装成品中。

    关键词：瓶装饮用纯净水 细菌 数量 保质期

    中图分类号：R123.84

    文献标识码：A

    文章编号：1729-9292(2004)06-0053-02

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2004/06/41.htm

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