适用于食盐中碘含量分析的HPLC法
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中图分类号:R155.5
文献标识码:B
文章编号:1729-9292(2004)06-0064-02
高效液相色谱法(High performance liquid chromatography,HPLC)是近年来发展起来的液相色谱新技术。由于使用高压泵;输送流动相、高灵敏度检测器和新型固定相,实行了自动化操作,从而提高了柱效率,降低了检测限,缩短了分析周期。大多数直接使用的HPLC检测器也适用于食品分析。
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