心太软 糯米红枣

http://www.100md.com 2016年2月1日 《中医健康养生》 20162

     这是一种甜蜜的吃食，將红枣洗净去核，或者取无核的红枣，用剪子剪开，然后把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，塞进红枣里。然后准备一些冰糖，根据自己的喜好来调整甜度。把冰糖和凉水倒入锅里，待水烧热后，把枣子倒进去，转小火慢炖上半小时左右即成。由于其中包含的糯米温润柔软，所以又得名『心太软』。

    糯米是一种温和的滋补品，有补虚止汗、健脾暖胃等作用。红枣性温味甘，有补气健脾、养血安神的功效。, 百拇医药

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