日本研究发现多吃橘子少得病
日本的一项长期研究发现，每天吃橘子对健康有益，常吃橘子的人患2型糖尿病和脂肪肝等疾病的风险较低。
日本农业和食品产业技术综合研究机构果树研究所和浜松医科大学日前介绍说，这两家机构的研究人员从2003年起开展了一项长达10年、涉及约1000人的健康追踪调查，其中一项就是这些人吃橘子的习惯。
结果显示，与不吃橘子的人相比，每天吃3～4个橘子的人患2型糖尿病的风险下降了57%，患非酒精性脂肪肝的风险也下降了49%。
研究人员认为，橘子中富含的隐黄素是预防这些疾病的重要原因。爱吃橘子的人体内隐黄素的水平较高。作为一种天然的类胡萝卜色素，隐黄素还具有维护骨骼健康和预防癌症的作用。
(华义), 百拇医药
日本农业和食品产业技术综合研究机构果树研究所和浜松医科大学日前介绍说，这两家机构的研究人员从2003年起开展了一项长达10年、涉及约1000人的健康追踪调查，其中一项就是这些人吃橘子的习惯。
结果显示，与不吃橘子的人相比，每天吃3～4个橘子的人患2型糖尿病的风险下降了57%，患非酒精性脂肪肝的风险也下降了49%。
研究人员认为，橘子中富含的隐黄素是预防这些疾病的重要原因。爱吃橘子的人体内隐黄素的水平较高。作为一种天然的类胡萝卜色素，隐黄素还具有维护骨骼健康和预防癌症的作用。
(华义), 百拇医药