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吹着空调吃火锅,肠胃很受伤
http://www.100md.com 2018年8月20日 保健时报 第1190期
     炎热的天气里,很多人喜欢在空调房里吃热腾腾的火锅,饮用冰镇啤酒,觉得特别爽。但这种做法有一定的风险性。因为这实际上是让身体承受一种相对强烈的刺激,若这种刺激超过一定限度,或者是在抵抗力较差、较劳累的情况下发生,就有可能产生麻烦。

    首先,在很凉的空调屋里,因为吃热腾腾的火锅而大量出汗,有可能导致感冒发烧。

    其次,进食又热又烫食物的同时,大量饮用冰镇饮料或啤酒,造成胃肠道在热烫和冰凉的刺激之间交替变化,可能引起胃肠道痉挛,造成餐后腹胀、反酸烧心,有些人还会出现呕吐或严重腹泻。

    再次,吃火锅时,大部分朋友喜欢选择比较辣的锅底。夏秋季节胃肠道本来就比较脆弱,消化液、消化酶分泌减少,若再摄入大量刺激性食物,很有可能引起胃肠不适,比如便秘、排便干燥,或者痔疮发作、复发。

    最后,吃火锅时,很容易导致油脂食用过多,同时还会伴随着大量火锅汤进入体内,造成胆固醇、嘌呤的摄入量明显比日常饮食高。此外,还有痛风急性发作风险。, http://www.100md.com(于康(北京协和医院临床营养科主任医师))


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