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柿子养肺
http://www.100md.com 2008年12月25日 大众卫生报 2008.12.25
     周向前

    柿子,据《随息居饮食谱》所云:“鲜柿甘寒,养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体”。柿子性味甘涩寒凉,能清热润肺止渴。对肺热口渴、咳嗽、吐血、口疮等病症甚为相宜。

    柿霜:被李时珍称为“乃柿中精液,入肺病上焦药尤佳。”“其甘能益肺气,其凉也能清肺热,其滑也能利肺痰,其润也能润肺燥。”所以,对肺热痰咳、喉痛咽干等症,均有显著疗效。还可治骨生疮久烂不愈。久食还可消除面斑。

    柿蒂:可治百日咳和夜尿症。

    柿叶:能治咳嗽痰喘和各种内出血,如肺结核咯血、支气管扩张咯血、消化性溃疡出血、功能性子宫出血、痔血、血小板减少性紫癜等。据药理研究证明,柿叶还有抗菌消炎作用。

    柿树皮:可治便血;烧成灰用食用油调成膏,可治火烧伤。而柿树根能治血崩、血痢、便血。

    值得注意的是,柿子药用并非人人皆宜,《随息居饮食谱》认为:“凡中气虚寒、痰湿内盛、外感风寒、胸腹痞闷、产后、病后、泻痢、痧痘后皆忌之。”周向前, http://www.100md.com