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秋乏 吃苹果柑橘抗疲劳
http://www.100md.com 2016年10月20日 大众卫生报 2016.10.20
     秋季,人们的鼻腔和咽喉容易产生上火的感觉,皮肤变得干燥黯淡,稍不留神就会感冒、头痛、全身乏力。秋季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。下面为大家推荐一些适合秋天吃的食物。

    梨子 生吃能缓解咽喉上火,减轻便秘、尿赤等症状,加蜂蜜熬成糖膏对肺热久咳有明显疗效。

    苹果 秋乏与体液偏酸有关,苹果属于碱性食物,能有效中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,此外葡萄、柑橘也有抗疲劳作用。

    绿茶 绿茶味苦性寒,含鞣质、叶绿素等,能消热解毒,抗菌消炎,蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质,且有杀菌解毒,补中益气,润肠通便的功效,两者配伍相辅相成,既能杀菌消炎,又能提高机体抵抗力,在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发,对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。

    豆芽 含有的叶绿素可防治胃肠癌,其中含大量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。

    菠菜 菠菜中维C含量大大高于其他蔬菜,含有的丰富核黄素有防治口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

    萝卜 俗话说,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病,如扁桃体炎、哮喘、高血压、头晕、偏头痛、冻疮、咳嗽多痰、咽喉痛、口腔溃疡等。

    湖南省儿童医院药学部

    副主任药师 田静, 百拇医药