当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 瓜菜类 > 胡萝卜
编号:75915
莫把高胡萝卜素血症当黄疸
http://www.100md.com 2019年4月30日 大众卫生报 2019.04.30
     很多人都知道黄疸,即皮肤、巩膜、小便发黄,但是,皮肤发黄并不一定就是黄疸。黄疸也有真假之分,临床上还有一种高胡萝卜素血症与黄疸很类似,容易混淆。

    高胡萝卜素血症又称柑皮症,临床上并不罕见,它是一种因血胡萝卜素含量过高而引起的肤色黄染症。胡萝卜素是一种脂色素,也是食物中维生素A的主要来源,它广泛存在于植物界中,是一类重要的植物色素,可使正常皮肤呈现黄色。日常生活中许多新鲜蔬菜、水果,如胡萝卜、南瓜、菠菜、柑橘、甜薯等均含有较高含量的胡萝卜素。胡萝卜素被吸收后,一部分在肠黏膜内裂解为维生素A,另一部分在肝或其他组织中进行转变,未转变者直接入血。

    当过量食用富含胡萝卜素的食物,或用提取的胡萝卜素大量且长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),以及患有糖尿病、肾炎、肝炎、高脂血症、甲状腺功能减退等疾病,或患有胡萝卜素转变的先天代谢障碍疾病时,会影响胡萝卜素的转变,均可导致血中胡萝卜素含量升高。高胡萝卜血症不需要特殊治疗,只要纠正基础病变或停用停食相关营养素或食物即可。

    解放军第306医院 任庆芳

    ●相关链接

    “一问五辨”

    鉴别真假黄疸

    一问:问有无进食富含胡萝卜素的蔬菜、水果或营养素等。

    五辨:(1)辨部位:巩膜黄染的是真黄疸,巩膜不着色、不黄染的是高胡萝卜素血症,是“假黄疸”;(2)辨颜色:因各种疾病所致的真黄疸为淡黄、柠檬、深黄,甚至古铜色,而假黄疸的皮肤为淡黄色;(3)辨皮肤:肝病所致的真黄疸常伴有蜘蛛痣、肝掌等典型表现,而假黄疸没有;(4)辨病因:真黄疸多伴有肝胆疾病、溶血性疾病,而假黄疸没有;(5)辨大小便颜色:真黄疸常伴有大小便颜色的变化,如尿液呈浓茶色,大便发白如陶土色、深绿色或深棕色等,而假黄疸没有。, http://www.100md.com