秋天是人人都爱的季节，但也并非完美无缺。“咳嗽得快练出腹肌了。”——当以上言论在你的朋友圈里广泛出现的时候，不如把目光挪向价廉物美的雪梨。除了以“秋天常见的水果”的姿态出现之外，雪梨也是烹饪完美前菜或是餐后甜品的重要食材，而当它不再以平民水果的身份出现时，你会发现，传说中的高端大气上档次，雪梨也可以。

    外表是吊丝，内心是贵族

    长相与价格均没有惊艳之处的雪梨，却绝对具有“高端大气上档次”的潜质。从古至今，它的完美内在虽然并不高调，却也绝对有据可查。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。雪梨味甘性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。可以洽风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

    现代医学研究证明，雪梨的确具有润肺清燥、止咳化痰的作用，特别适合秋天食用。雪梨的果肉中含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素，常食还可以祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤。尤其对缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此之外，雪梨还有降低血压、清热镇静的作用 ......