当前位置: 100md首页 > 电子书籍 > 资料下载2021 > 未分类4
编号:48286
营养方向别跑偏.pdf
http://www.100md.com 2020年3月30日
第1页
第8页
第17页
第23页
第46页

    参见附件(2781KB,991页)。

    营养方向别跑偏,这是一本关于人身体健康相关的籍,书中为读者介绍了如何进行营养的补给,怎么合理的进行饮食的规范等,是每个人必看的一本健康书籍。

    营养方向别跑偏介绍

    任何时候,造成问题的根源没有找到,所有采取的措施就只能是治标不治本。人的健康状态分为健康、亚健康、亚临床、临床4种情况,如何维持健康状态?生病后,又如何回归健康或亚健康状态?靠的是生活方式的管理,其中有很大一部分是营养调理。本书汇集了临床营养科专家夏萌医生多年的营养及健康管理经验,在多年的跟踪随诊实践中证实了营养在诸多疾病,尤其是慢病的康复和领域的重要作用,从根源解决由营养失衡导致的众多问题,可以帮助读者用健康管理的思路去解决健康问题,并重新走回健康的道路。

    营养方向别跑偏作者

    夏萌,北京安贞医院临床营养科和神经内科主任医师。夏萌医生深入分析我国饮食习惯中的问题,在重症患者的营养支持方面、慢病管理的营养治疗方面,特别是大脑健康方面,拥有丰富经验,通过个体化的、精准化的营养治疗及健康管理,让数以万计的患者摆脱了疾病困扰。

    营养方向别跑偏主目录

    第一章 我和营养的不解之缘

    第二章 自己的行为才是慢病元凶

    第三章 被低估的临床营养学

    第四章 开饮食处方的诊疗流程

    第五章 饮食平衡决定健康

    第六章 营养养成计划—满足每个人独一无二的营养需求

    精彩书摘

    膳食结构又叫饮食结构,是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。

    比如买个盒饭,你会看到米饭占了一半,蔬菜占了1/4,肉类占了1/4,这就是膳食结构。如果你去吃麦当劳,这顿饭吃了一个巨无霸加上一杯饮料,巨无霸里的肉占了很大比例,蔬菜很少,面包一个,饮料又是甜食,这也叫膳食结构。

    一个人从小到大绝大多数时间里吃的食物的比例都差不多,也就是说每个人的饮食习惯基本上是固定的,即便中国人到美国长期居住,到头来吃的还是中国餐。

    人与人之间的饮食结构不太一样,国与国之间的饮食结构差异也很大。由于膳食结构不同,塑造出来的人的体质、身高也会不同,甚至连性格都和膳食结构有关。人人都希望自己是中性体质,身高合适,皮肤富有弹性,健健康康一辈子,那么就有必要了解什么是正确的膳食结构。

    营养方向别跑偏截图