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编号:111016
《有风吹过厨房》.mobi .pdf .txt
基本信息：
    书名： 有风吹过厨房("厨房里的张爱玲"\"上海懂得吃的写字人"食家饭全新美食随笔精选集)
    作者： 食家饭
    出版社/出版时间： 北京联合出版公司2017-02-28
    国际标准书号： mobi-asin:37d7ded7-3c62-41c9-90f1-6405d58f576a
    电子版包括 .mobi .pdf .txt等格式：
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pdf部分截图：
    第1页
    第7页
    第60页
    第87页

目录：
        版权信息
        自序
        第一章 最是寻常味 盐水花生
        水蜜桃
        糖
        冷汤热汤
        蘸点什么
        糟香
        元宝
        蟹粉蛋
        油氽果肉
        鱼松
        蛋炒饭
        小馄饨
        番茄炒蛋和番茄蛋汤
        勺子
        筷子
        老铁锅
        菜谱
        汪姐私房菜
        榄菜刀豆老油条
        百叶千张
        洋山芋
        面怡饼
        采芹
        藕
        玫瑰大头菜
        红菱艳
        酱腌萝卜
        慈姑
        金瓜
        甜羹汤
        荷包蛋
        酒心巧克力
        酒酿明虾
        黄浆
        中秋的吃食
        第二章 肺腑之爱 梅香羊肉
        肉皮冻
        苏式爆鱼和本帮熏鱼
        可爱的青鱼
        烂糊肉丝
        炸八块
        油墩子
        肺腑之爱
        葱河鲫鱼
        腌笃鲜、鸡笃鲜、河笃鲜
        酱爆猪肝
        虾酱五花腩
        菜蕻鲨鱼
        炒鳗鲞丝
        淡菜嵌肉
        走油肉
        猪油菜饭
        生煎虾饼