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    富铁 酵 母 对 家 免红 细 胞 免 疫 功 能 的影 响

    罗永江，胡振英，张新国，罗超应，史彦斌，尚若峰，郑继方，梁纪兰

    ( 中国农科院兰州畜牧与兽药研究所 农 I 部新兽药工程重点开放实验室， 甘肃兰州7 3 0 0 5 0)

    摘 要： 寿探计富蚨酵母对家免红细胞免疫动能的影响，将 3 2只家免随机分成富铁酵母高、低荆量组.

    F e S O 组厦空白时照组. 分别灌服富铁酵母( F e元素 8 m k s 4 m g / k g ) 、 F e S O . ( F e元素 4 m S / k s )厦空白生理盐

    水； 连续5 d后， 栓科红细胞 c 受体花环率和复告物( 1 C) 花环率。结果： 富铁酵母较 F e S O ~及空白组能显著提 高

    红细胞 c 受体花环和虹细胞复合物( I C) 花环的百分率， 但 高、 低荆量闻无显著性差异. 结论： 富铁酵母能显著

    提高红细胞免疫功能。

    关键词： 亩轶酵母；率免； 虹细胞免疫琦能

    中图分类号： $ 8 5 2 . 4 文献标识码 ： A 文章编号： 1 0 0 0— 6 3 5 4 ( 9 _ 0 0 4) 0 6— 0 0 1 6— 0 3

    红细胞由丁 = 数H巨大， 其免疫功能是其他免疫功能所无 硒、 锌、 铬1 锎等， 它将这些微量元裹从无讥形式转化为有机

    法替代的 2 0世纪3 0年代， 人们发现不同人的红细胞有不 形式， 更有利于机体吸收：我们选择台适的酵母苗种， 通过

    同的帖附功能 ； 5 0年代， 发现其有促进 白细胞吞噬作用， 具 生物发酵技术. 使酵母细胞在增殖过程中大量吸收铁并结合

    有牯附免疫复台物( I C ) 的功能， 是机体防御机制的一部分 在细胞有机组分内， 得到有机富铁酵母， 生物利用度显著提

    6 o年代， 叉证实矮免疫粘附功能是通过c 受体实现的 8 0 高， 毒副作用大大降低 为了了解其对动物免疫系统的影

    年代. S i e g e l 提m丁“ 红细胞免疫系统” 这一概念=国内自 响， 首次以家免为研究对象， 进行了本实验：

    1 9 8 2年开始对 [ 细胞进行研究以来， 在红细胞免疫的基础 1 材料与方法

    和应用研究方面取得 丁许多突破性进展 在兽医学领 1 · 1 动物

    域. 红细胞免摧研究起步较晚. 目前已对鸡、 鸭、 家兔、 暇峰驼 青紫兰家兔， 购于兰州某兔场； 昆明系小白鼠. 购于甘肃

    等动物的红细胞免疫功能进行了研究 s 研究表明 动物 省医学科学院。

    患病后， 红细胞我面的c 受体数量明显减少， 而免疫复合物 1 。 2 趵品及诫刑

    花环结台率， 不同疾病有不同表现 。 富铁酵母， 白髑； 0 · 2 5 %戊二醛一 O _ l㈨l p H 7 - l P B s液·

    微量元素对动物免疫功能影响的研究已成为当今动物 H a n k ~ 随， 实验室配制； F e 2 ： , O ~ 7 H 2 0· 市售。

    联学与动物营养学研究的一个十分活跃的领域。研究发现， 小日氨血 霄

    微苗元豪缺乏会引起动物免疫功能下降… 铁是人体需量 取小白鼠眼眶血， 室温放置 0 · 5 h , 2 5 0 0 r / r a i n离心 1 0

    最大. 而又最易缺乏的微量元素， 缺铁可使血红索合成障碍， m 盯 · 分离血清t 备用

    红细胞寿命缩短， 免疫功能下降， 最终导致机体对感染的易 1 . 4 c 致敏酵母制备

    感性增高 影响铁吸收的因素很多. 制剂是其中之一 新鲜酵母用 P B S液冼涤， 煮沸2 5 n - 纱布过滤， 离心·

    酵母作为一种良好载体， 已经应用于多种必需微量元素. 如 再用P B s离心洗涤3趺( 低倍镜下里单个细胞) ， 用 P B S液

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    配成2 x 1 0 个/ Ⅱ l l 的酵母悬液； 加等体积小自鼠血清， 混匀，3 7℃水浴 1 5 m i n ， 得 1 ×1 0 个/ r i d c 致敏酵母悬液。

    1 . 5 方法

    1 5 . 1 动物分组 将家兔分成4组， 每组 8只 ......